El tofu rico en proteínas le da a esta bebida una textura espesa y cremosa, y los arándanos, cerezas y uvas congelados brindan un sabor profundo y antioxidantes adicionales. El té Rooibos, cultivado en Sudáfrica, agrega una dulzura herbácea a este batido de frutas sin la cafeína que se encuentra en otros tés.
Porciones: 4
Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes 3/4 taza de agua
- 2 bolsitas de té Rooibos
- 6 onzas de tofu de seda
- 10 onzas (2 tazas) de cerezas dulces congeladas
- 6 onzas (1 taza) de uvas congeladas
- 3 onzas (1/2 taza) de arándanos congelados
- Paso 2 Haga puré de té, tofu y fruta en una licuadora hasta que quede suave y sirva frío.
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Lleva agua a fuego lento. Retirar inmediatamente del fuego y agregar bolsas de té. Dejar reposar, destapado, durante 8 minutos. Deseche las bolsitas de té. Refrigere el té hasta que esté frío, aproximadamente 40 minutos.