El salmón está lleno de proteínas, vitamina A y ácidos grasos omega, que son esenciales para el buen funcionamiento del corazón y el cerebro. Esta receta de salmón asado con jengibre es a la vez de buen sabor y extremadamente buena para usted.
Porciones: 4
Ingredientes
Lista de Ingredientes Spray antiadherente para cocinar
- 4 filetes de salmón deshuesados cortados al centro (6 onzas cada uno), sin piel
- 1 cucharada de vinagre de arroz sazonado
- 2 cucharaditas de jengibre fresco rallado
- 2 cucharaditas de miel
- 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa y pimienta negra recién molida
- Paso 2 Coloque el salmón, con la piel hacia abajo, sobre la rejilla. En un tazón pequeño, mezcle el vinagre, el jengibre, la miel y el aceite hasta que estén bien combinados. Vierta 1 cucharadita de la mezcla sobre cada filete de salmón; Condimentar con sal y pimienta. Asar hasta que esté bien cocido, de 15 a 18 minutos.
- Paso 3 Transfiera el salmón a los platos para servir y rocíe cada uno con una cucharadita adicional de la mezcla de jengibre. Servir inmediatamente.
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Precaliente el horno a 425 grados. Forre una bandeja para hornear con una rejilla y rocíe con aceite en aerosol.