Como alternativa a la ensalada, prueba esta ensalada de col fresca y crujiente.
Raymond Hom Porciones: 6
Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes 1/2 taza de yogur natural
- 1 chile rojo fresco sin semillas y finamente picado
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharada de jengibre fresco picado
- 1 cucharadita de semillas de mostaza negra tostadas
- 1 cucharadita de sal gruesa
- 1/2 cucharadita de semillas de comino tostado
- 3 tazas de repollo rallado
- 2 manzanas Granny Smith, cortadas en fósforos
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Batir yogur, chile, vinagre, jengibre, semillas de mostaza, sal y semillas de comino. Agregue el repollo y las manzanas. Refrigera por 30 minutos.