Frágil puede ser un escaparate de una variedad de ingredientes, dando a cada lote casero su propia textura y sabor. Para recetas e inspiración, pruebe una de nuestras variaciones.
preparación: 15 minutos en total: 30 minutos Rendimiento: produce 1 hoja (aproximadamente 9 por 11 pulgadas)
Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes 2 tazas de anacardos enteros salados
- 1/2 a 3/4 cucharadita de pimienta de cayena
- 1/2 cucharadita de sal
- Frágil Básico
- Paso 2 Mezcle los complementos. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla esté de color ámbar pálido, aproximadamente 8 minutos. Verter sobre una bandeja para hornear sin untar. Dejar enfriar. Romper en pedazos.
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Cubra una bandeja para hornear con borde de 12 por 17 pulgadas con spray para cocinar. Hierva el azúcar y el jarabe de maíz en una cacerola mediana, revolviendo y cepillando los lados con un cepillo húmedo para pasteles para evitar que se formen cristales de azúcar, hasta que el azúcar se disuelva. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla comience a dorarse.