Use plátanos muy maduros para galletas húmedas con mucho sabor a plátano.
Lea la receta completa después del video. Rendimiento: hace unas 16 galletas
Ingredientes
Lista de ingredientes 1 1/4 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 8 cucharadas de mantequilla sin sal, suavizada
- 6 cucharadas de azúcar granulada
- 6 cucharadas de azúcar morena clara
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 plátano muy maduro, ligeramente machacado
- 3/4 taza de chispas de chocolate semidulce
- Paso 2 Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
- Paso 3 En un tazón grande, batir la mantequilla, los azúcares, el huevo y la vainilla. Agregue la mezcla de harina y revuelva para combinar. Mezcle las bananas y las chispas de chocolate hasta que se combinen.
- Paso 4 Pase por las cucharadas sobre la bandeja para hornear, espaciando la masa a una pulgada de distancia. Hornee por 10-12 minutos, hasta que estén ligeramente doradas. Retirar a los estantes de enfriamiento.
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit. Mantequilla o línea 2 bandejas para hornear.