Use la carne tierna de nuestro Paletilla de cerdo fácil para estos sabrosos sándwiches.
preparación: 10 minutos en total: 15 minutos Porciones: 4
Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes 2 tazas de repollo verde rallado (de 1/2 cabeza pequeña)
- 1 zanahoria, cortada en tiras con un pelador de verduras
- 1 cucharada de vinagre de sidra
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- Sal gruesa y pimienta molida
- 3/4 taza de salsa de barbacoa casera o comprada en la tienda
- 2 tazas de paleta de cerdo fácil
- 4 bollos de hamburguesa
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
En un tazón, combine la col, la zanahoria, el vinagre y el aceite; Condimentar con sal y pimienta. Deje reposar la ensalada de col 5 minutos. En una cacerola pequeña, combine la salsa de barbacoa y la carne de cerdo. Cocine a fuego medio-alto hasta que se caliente, aproximadamente 5 minutos. Sirva la carne de cerdo en bollos con ensalada de col.