Logo es.holidaysbeauty.com

Lanzas De Influencia

2024

Tabla de contenido:

Vídeo: Lanzas De Influencia

Vídeo: Lanzas De Influencia
Vídeo: Sebastián defiende a Amalia | Al hombre osado... | Como dice el dicho 2024, Marzo
Lanzas De Influencia
Lanzas De Influencia
Anonim

Esta maravillosa receta es cortesía de Rick Field, el "Pickle Guy".

Lea la receta completa después del video. Rendimiento: hace seis frascos de 1 pinta

4001_091508_spearsofinfluen
4001_091508_spearsofinfluen

Ingredientes

Lista de ingredientes 4 tazas de vinagre blanco

  • 2 cucharadas más 1/2 cucharadita de sal gruesa
  • 2 cucharadas de jugo de lima recién exprimido
  • 1 cucharada más 1 cucharadita de comino molido
  • 72 granos de pimienta negra
  • 24 dientes de ajo pelados
  • 6 cucharaditas de especias para encurtir
  • 6 flores frescas de eneldo o 18 ramitas de eneldo fresco
  • 4 libras de pepino Kirby, de aproximadamente 4 pulgadas de largo
  • Direcciones

    Instrucciones Lista de verificación Paso 1

    Coloque 6 frascos limpios de 1 pinta con el lado derecho hacia arriba sobre una rejilla en una envasadora de agua hirviendo. Llene la envasadora y los frascos con agua caliente, aproximadamente 1 pulgada por encima de la parte superior de los frascos. Hervir los frascos a fuego alto durante 10 minutos. Retire y drene los frascos esterilizados calientes uno a la vez, reservando agua caliente para procesar los frascos llenos. Coloque los frascos en una rejilla de alambre sobre una bandeja para hornear con borde.

  • Paso 2 En otra olla grande llena de agua, hierva a fuego alto y reduzca a fuego lento, luego agregue tapas limpias y anillos de tapa. Tapa a fuego lento durante 10 minutos; no hierva, ya que esto puede causar problemas al sellar los frascos. Drene las tapas y reserve.
  • Paso 3 En una cacerola mediana, mezcle 4 tazas de agua con vinagre, sal, jugo de lima y comino. Lleve a ebullición e inmediatamente reduzca el fuego a fuego lento. Batir la mezcla de salmuera ocasionalmente para garantizar que la sal se disuelva y el comino se distribuya de manera uniforme.
  • Paso 4

    Divida los granos de pimienta, el ajo, las especias para encurtir y las flores o ramitas de eneldo de manera uniforme entre frascos esterilizados. Cortar los pepinos a lo largo en 4 a 6 cuñas. Si los pepinos miden más de 4 pulgadas, córtelos a la medida. Llene los frascos con pepinos cortados, dejando espacio suficiente para quitar una lanza con relativa facilidad.

  • Paso 5 Vuelva a hervir la mezcla de salmuera y transfiérala a una taza medidora de vidrio resistente al calor con un pico. Vierta la mezcla de salmuera, batiendo según sea necesario, en los frascos hasta la línea de llenado, asegurándose de que todos los sólidos estén cubiertos.
  • Paso 6 Ponga tapas y anillos en frascos y apriételos; No apriete demasiado. Vuelva a calentar el agua en la envasadora hasta que alcance al menos 180 grados, dentro de los 10 minutos de llenar los frascos. Coloque los frascos llenos en la envasadora uno a la vez, utilizando un levantador de frascos que esté colocado de manera segura debajo del cuello del frasco. Mantenga los frascos en posición vertical en todo momento.
  • Paso 7

    Agregue más agua hirviendo, si es necesario, de modo que el agua cubra los frascos al menos 1 pulgada. Aumente el calor a alto y cubra. Una vez que el agua comience a hervir, caliente los frascos durante 7 minutos. Apague el fuego y transfiera los frascos suavemente a una rejilla de alambre colocada sobre una bandeja para hornear con borde, teniendo cuidado de no inclinar los frascos y espaciando cada frasco al menos a una pulgada de distancia. Evite colocar frascos en una superficie fría o cerca de una corriente de aire frío.

  • Paso 8 Deje reposar los frascos sin molestias hasta que se enfríen por completo, de 12 a 24 horas. No apriete las bandas de anillo en las tapas ni empuje hacia abajo el centro de la tapa metálica plana hasta que la jarra se haya enfriado por completo.
  • Paso 9 Una vez que los frascos se hayan enfriado, pruebe para asegurarse de que cada frasco esté completamente sellado. Presione hacia abajo en el medio de la tapa con un dedo. Si la tapa se abre cuando se suelta el dedo, el frasco se abre. Guarde los frascos sellados en un lugar fresco durante al menos 2 y hasta 4 semanas para permitir que los sabores se combinen completamente. Si alguno de los frascos no está sellado, guárdelo en el refrigerador y úselo dentro de varios días. Siempre refrigere los encurtidos después de abrirlos.

Recomendado:

Nuevo

Un Mejor Detrás Con Lisa

Pueden usarse ampliamente para sentarse, pero según la entrenadora de fitness Lisa Lynn, nuestros músculos glúteos máximos generalmente no hacen mucho ejercicio

Leer Más
Consejos Para Comprar Comestibles Y Ahorrar Comida

Lo bueno: consejos para comprar comestibles y ahorrar comida

Leer Más
Lecciones En Salud Del Seno

Para obtener más información sobre los exámenes de los senos, visite el sitio web de Susan G. Komen For the Cure. Hay muchas cosas que un médico debe aprender, algunas y hellip

Leer Más
La Elección Del Editor
  • Polenta De Rampa
    2024

    Las rampas son puerros salvajes; puerros pequeños, cebolletas enteras o puerros grandes en cuartos pueden ser sustituidos

  • Galletas De Mantequilla De Pasas Y Ron
    2024

    Estas galletas están tachonadas con grosellas secas, que son pequeñas pasas de uva Zante. Las grosellas deben empaparse durante la noche, por lo que deberá planificar su antojo con un día de anticipación

  • Souffles De Toronja En Miniatura Con Jengibre
    2024

    Airy y elegante, como era de esperar, estos postres individuales sorprenden con el agradable sabor amargo de la toronja roja y el jengibre fresco. Tenga la seguridad, hay un montón de huevo rico para redondear los bordes afilados

  • Galletas Reales
    2024

    Anton Edelmann, maitre chef des cuisine en el Savoy de Londres, sirve estas lujosas galletas en el té de la tarde

  • Galletas De Limón Con Semillas De Amapola
    2024

    Amantes del limón, regocíjense: estas galletas crujientes y delicadas están hechas con mucho jugo y ralladura para un sabor delicioso; las semillas de amapola agregan crujiente

  • Galletas De Helado De Gruyere-tomillo
    2024

    Esta receta se adaptó del "Manual de aperitivos de Martha Stewart" (Clarkson Potter, 1999)

Los mejores comentarios de la semana
Popular para el día
  • Brochetas De Sandía
    2024

    Estas picaduras de melón, ricotta salata y menta se combinan bien con Grapefruit Sparklers

  • Sopa De Calabaza De Bellota Asada Con Rábano Picante Y Manzanas
    2024

    Las sopas en puré se pueden hacer con una variedad de verduras. Esta sopa también es deliciosa cuando se prepara con remolacha asada o zanahorias en lugar de la calabaza

  • Tagliatelle De Pimienta Negra Con Chirivías Y Panceta
    2024

    Esta receta es uno de los platos de autor en "The Babbo Cookbook" de Mario Batali

  • Tofu Salteado Con Verdes Amargos
    2024

    El tofu adquiere los sabores de su marinada: salsa de soja, aceite de sésamo, pasta de chile, jugo de limón, jengibre y ajo. Se cocina y se sirve con verduras salteadas y densas en calcio

  • Envoltura De Aguacate, Queso Feta Y Col
    2024

    Envuelva estos ingredientes dentro de una tortilla de espelta o kamut

  • Pudin Al Vapor Con Arándanos
    2024

    Cocine al vapor su budín en una olla profunda con una tapa bien ajustada para que el vapor tenga espacio para circular. Mantenga una olla de agua caliente a mano para rellenar la olla si es necesario. No permita que el budín se enfríe mucho más de 15 minutos, o puede tener problemas para sacarlo del molde