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Arroz De Sésamo Y Lima

2024

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Vídeo: Arroz De Sésamo Y Lima

Vídeo: Arroz De Sésamo Y Lima
Vídeo: ARROZ CON POLLO | RECETA PERUANA | EXQUISITO | Sazón y Corazón 2024, Marzo
Arroz De Sésamo Y Lima
Arroz De Sésamo Y Lima
Anonim

Agregue las semillas de sésamo tostadas al arroz para darle un toque asiático.

Arroz de sésamo y lima
Arroz de sésamo y lima

preparación: 5 minutos en total: 25 minutos Porciones: 4

Ingredientes

Lista de verificación de ingredientes 1 taza de arroz blanco de grano largo

  • Sal gruesa y pimienta molida
  • 2 cucharadas de semillas de sésamo, tostadas
  • 1 cucharada de aceite vegetal, como el cártamo
  • 1/2 cucharadita de ralladura de lima finamente rallada
  • 1 cucharada de jugo de lima fresco
  • Direcciones

    Instrucciones Lista de verificación Paso 1

    En una cacerola mediana, hierva 1 1/2 tazas de agua. Agregue el arroz, sazone con sal y pimienta y vuelva a hervir. Reduzca a fuego lento, tape y cocine hasta que estén tiernos, de 15 a 17 minutos. Retire la sartén del fuego y deje reposar, tapado, durante 5 minutos.

  • Paso 2 Mezcle el arroz con semillas de sésamo, aceite, ralladura de lima y jugo. Sazone con sal y pimienta, y esponje suavemente con un tenedor.
  • Variaciones

    Para una variación de este plato, reemplace el aceite vegetal y la ralladura de lima y el jugo con las mismas cantidades de aceite de oliva virgen extra y la ralladura y el jugo de limón; use 1/4 taza de piñones tostados en lugar de semillas de sésamo.

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