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Categoría: Recetas

Gabinetes De Vainilla Con Fruta Fresca

2024

Tabla de contenido:

Gabinetes De Vainilla Con Fruta Fresca
Gabinetes De Vainilla Con Fruta Fresca
Anonim

Los batidos de leche gruesos se llaman "gabinetes" en Rhode Island.

Gabinetes de vainilla con fruta fresca
Gabinetes de vainilla con fruta fresca

Porciones: 12

Ingredientes

Lista de verificación de ingredientes 6 onzas (1 3/4 tazas) de frambuesas, más más para decorar

  • 4 onzas de fresas, sin tallo y en cuartos (1 taza), más más para decorar
  • 5 onzas (1 taza) de cerezas enteras sin hueso, más más para decorar
  • 3 1/2 cucharaditas de jugo de limón fresco
  • 1/2 taza de azúcar
  • 16 onzas (4 tazas) de arándanos, más más para decorar
  • 2 cuartos de helado de vainilla, suavizado
  • 1/2 taza de leche entera
  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
  • Direcciones

    Instrucciones Lista de verificación Paso 1

    Combine frambuesas, fresas, cerezas, 1 1/2 cucharaditas de jugo de limón y 1/4 taza de azúcar en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo con frecuencia, hasta que las bayas liberen sus jugos, aproximadamente 10 minutos. Transfiera a un tazón y refrigere hasta que esté frío.

  • Paso 2 Combine las 2 cucharaditas restantes de jugo de limón y 1/4 taza de azúcar con 2 tazas de arándanos en una cacerola pequeña. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las bayas liberen sus jugos, aproximadamente 10 minutos. Transfiere a un tazón. Dejar enfriar por completo. Agregue las 2 tazas restantes de arándanos, cubra y refrigere hasta que esté frío.
  • Paso 3 Batir el helado, la leche y la vainilla en un tazón grande. Vierta 1/4 taza de cualquiera de las mezclas de frutas en el fondo de un vaso. Cubra con batido de leche. Repita con la fruta restante y el batido de leche. Adorne los batidos de leche con fruta fresca y sirva de inmediato.

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