No es necesario hornear estos pastelitos simples pero sorprendentes.
Rendimiento de Con Poulos: 15
Ingredientes
Lista de verificación de ingredientes 1 taza de pistachos enteros sin sal, más 1/4 taza de rodajas o picadas
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 4 onzas (1 barra) de mantequilla sin sal, suavizada
- 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 4 huevos grandes
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 tazas de frambuesas frescas
- Paso 2 Divida la masa entre los moldes para panecillos, llenando cada uno hasta la mitad. Espolvorea con frambuesas y pistachos picados o cortados. Hornee hasta que esté firme y separándolo de los revestimientos, aproximadamente 28 minutos. Dejar enfriar en latas sobre rejillas de alambre.
Direcciones
Instrucciones Lista de verificación Paso 1
Precaliente el horno a 375 grados. Línea moldes para muffins con moldes de papel estándar. Procese los pistachos enteros, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidos. Agregue mantequilla, vainilla y huevos, y procese hasta que quede suave. Agregue la harina y pulse hasta que se combine.